Métodode cal – soda. El proceso de ablandamiento con cal – soda (Ca (OH) 2 – Na 2 CO 3) precipita la dureza del agua. En este proceso se llevan a cabo las siguientes reacciones, las cuales se deben de tener en consideración para estimar las cantidades de cal y soda necesarias para el ablandamiento. CO 2 + Ca (OH) 2 → CaCO 3 + H 2 O.
Carbonatode sodio no debe confundirse con bicarbonato de sodio (bicarbonato de sodio) NaHCO3 e hidróxido de sodio (soda caustica) NaOH. Carbonato de sodio es un cristal incoloro, bajo condiciones normales, es un polvo blanco, que se funden a una temperatura de 854 ° C sin descomposición, y se descomponen al calentar más adecalcio son el carbonato de calcio y el citrato de calcio. El carbonato de calcio debe ingerirse con los alimentos para que su absorción sea óptima. Algunos antiácidos de venta sin receta médica, como Tums® y Rolaids®, también contienen carbonato de calcio. El citrato de calcio se absorbe bien después de comer o con el estómago vacío.
Unavez que agrega un poco de carbonato de calcio, el vino recupera su sabor característico natural. En la industria alimentaria, el carbonato de calcio se conoce como aditivo E170. Se utiliza en repostería, chicles, algunos productos de panadería, patatas fritas y galletas. Carbonato de calcio en la industria de la bellezajOczjE.